食材明细
主料
高筋面粉:
数小时耗时普通困难程度汉堡面包坯子的制作方法步骤
1筹备材料。
2面粉里依次放入，白糖，盐，酵母，鸡蛋。
3牛奶，搅拌。
4搅拌成面团。
5基本成这个样子。
6加入玉米油。
7搅拌后，在案板上抹油，来回揉搓几分钟，放入盆里。
8我放在暖气旁边，醒发了两个小时，其中又手粘油，揉搓了两次。
9醒发好的面团分均匀的面团，排气，揉成圆形，放旁边二次醒发。
10二次醒发后，稍微整理一下，无需排气，两个手左右揉搓，变圆一些，粘上芝麻，垫上油纸，或者烤盘抹油，放入烤盘，记得留出空隙摆设，我这个没刷鸡蛋黄，刷上鸡蛋黄，颜色更好看，芝麻会更稳定。
11上下火200℃烤20分钟。
12完成。
